外来媳妇“巧煮妇”秀厨艺

2014-11-10上海志愿者

日前,虹口区凉城社区广凉居民区居委会、志愿者团队组织小区内的外来媳妇在居委活动室开展“巧煮妇”秀厨艺——舌尖上的姐妹情主题活动,近40位外来媳妇参加了活动。

上海是一个海纳百川的城市,来自不同地域的姐妹们汇聚成为新上海人,外来媳妇同样为这座城市建设付诸了贡献。如何让外来媳更多地学习工作技能,学习融入社会的技巧,居委会干部、小区志愿者团队想方设法为她们创造机会、搭平台,让她们融入小区,成为小区文明建设的重要力量。   

当天,“巧媳妇”秀厨艺活动序幕拉开了。首先,各位外来媳妇介绍了自己初来上海的陌生和负面情绪;接着小区“党员之家”的党员志愿者积极与她们展开了贴心的交流,让她们有困难找居委,找“党员之家”,这让远离父母的她们感受到了亲情的温暖;还为她们提供免费参加社区的职业培训的机会,为她们融入社会打好基础。之后,几位“巧煮妇”代表现场掌勺,秀出自己的家乡菜,让大家品尝了各地的风俗佳肴。来自浙江宁波的朱静烹饪了香芋蟹,江苏扬州的包素琴给大家先煮了扬州狮子头,江苏常州的秦葆芳秀出了鲜香麻辣鸡爪,江西的熊丽珍给展示了辣子小肉,另几位“巧煮妇”也分享了自己烹制的小技巧。活动现场香气逼人,色香味俱全。最后,由居民代表组成的评委会通过色、香、味评出了江西的辣子小肉为当天的最佳厨艺奖,来自原瑞金宾馆的厨师盛汉春对各菜肴进行点评。

该小区这样的活动将定期举办,为外来媳妇提供一个交流情感、切磋技艺的平台,让她们能更多地参加社区的活动,走出小家融入到社区的大家庭,让姐妹们共同创造幸福生活,共同为实现中国梦而努力。(虹口区志愿者协会虹口区党员服务中心

扫一扫关注

上海志愿者微信

分享