日前，虹口区欧阳路街道社区党建服务中心、社区学校志愿服务团队联合开展了《吃得健康并不能难》科普讲座，特邀虹口区市场监督管理食品安全协调科科长张霄岚为居民群众授课。社区共有80余名居民聆听了讲座。

张科长从超市菜场、厨房、餐厅等饮食重地入手，生动形象地向社区居民讲解了如何挑选健康食品、如何阅读营养标签、如何有效防止食物中毒以及如何走出认识误区做到合理健康饮食等知识。在讲到食品选购时，她详细讲述了水果、海产、肉禽等日常食品食材的质量感官鉴别方法，农药残留蔬菜瓜果的识别、正确洗涤和食用方法并提醒居民们要少吃油炸、烟熏、烧烤食品，时刻关注食品安全。

随着居民对食品卫生要求的不断提高，选购绿色食品，吃得健康卫生成了百姓的关注大事，社区相关志愿服务团队将更多的定期组织安排有关食品健康讲座活动，让百姓增长更多的购买食品的科学意识，为百姓卖得放心，吃得安心，提供更好地更及时的科普讲座。（虹口区志愿者协会   虹口区党建服务中心）