品各民族小吃 体验民族风情

2014-10-10上海志愿者

95,象山小区里不时传出阵阵美食香味和居民的赞美声,这是2014年“海上弄堂文化之民族美食日”在小区拉开帷幕。回族、满族、藏族、畲族、蒙古族少数民族居民参加了此次活动,大家都纷纷端来了自己制作的拿手小吃,“藏族酥油茶”、“清真葱油饼”、“清真水饺”等极具民族特色的精美小吃摆了满满一长条,非常抢眼。

 

“来来来,香喷喷的西藏酥油茶,快来尝尝哟”,“水饺水饺,正宗的清真水饺,快来看看哟”。少数名族的居民们非常热情地向社区居民们吆喝着她们民族的特色美食。引得摊位面前人头攒动,气氛相当热闹。其中回族同阿姨更是忙的不亦乐乎,又是包牛肉饺子,又是做牛肉汤,为了做地道的清真水饺,她特地提前一天到清真摊位去买的牛肉,早上四点就起来拌牛肉馅,就是想要做出最好吃的饺子给大家品尝。活动共持续了2个多小时,在一片欢乐与和谐的氛围中,大家共同分享着民族美食小吃,体验不同的民族风情。

“民族美食日”活动作为宝山路街道“海上弄堂文化节”项目之一,经过连续三届“海上弄堂文化节”的举办,已成为在少数民族居民中有影响的活动之一,也成为街道少数民族联合分会开展工作的载体之一,通过这喜闻乐见,人人参与的活动,为少数民族同胞之间提供交流的平台,增进了少数民族之间的友情,促进了民族团结和社区和谐。(宝山路街道民族联分会 黄倩倩)

扫一扫关注

上海志愿者微信

分享