八月十五日星期二，嘉定区南翔镇的“好心人之家”活动有一次准时开始了，这次的活动主题为“茶艺”，邀请了来自新丰村社区的八名志愿者参加活动。

众所周知，茶艺乃是我国最最古老的传统文化之一，追溯历史最远可以到六千年前。漫长的时间也造就了中国人喝茶的传统文化，久而久之便称为“茶艺”。

有中国人落脚的地方，就带去饮茶的习惯，茶是中国人的国饮，因为茶中含有多种维他命、茶素、精油、氟素等成份，有明目、清脑、利尿等功能，因此中国人相信一个常饮茶的人，必能延年益寿，而现代进步的科学，也已证明茶有医学上的效用，对人体有益处，因此茶已被世界各国公认为是天然的健康饮料。

我们的志愿者虽然不是茶艺大师，但是我们的授课老师可并非等闲之辈，老师手把手教授我们的志愿者如何制作一碗好茶。

转眼间我们的茶艺老师就把茶制作好了，志愿者们也把茶一碗一碗的端了出来，自己泡的茶不一定是最好喝的，但一定是最有意义的，这次的活动无疑给志愿者们上了一堂充满文化色彩，为茶艺历史的了解添了浓重的一笔。