嘉定区安亭镇莱英社区开展迎中秋月饼DIY志愿者活动

2018-09-25上海志愿者

为弘扬中国传统文化,丰富社区居民的文化生活,喜迎中秋佳节。919日,嘉定区莱英社区开展“喜迎国庆,欢度中秋”巧手做月饼志愿者活动。本次活动邀请社区志愿者烘焙达人李莉老师教学。

 

活动开始前,李老师将制作月饼的水、面粉、馅料等工具和材料准备妥当。活动中,李老师为大家简单介绍月饼的来历和种类,重点介绍了今天要做的月饼的制作方法,详细讲解并示范了月饼的完整制作过程。大家开始制作月饼,揉面、包馅、揉圆压扁,再压模……经过居民们的巧手加工,一个个像模像样的月饼新鲜出炉了。社区工作人员还将做好的月饼送到辖区内退役军人家属的手上,老奶奶手捧热腾腾的月饼无比感动。

此次志愿者活动即传承了中秋的团圆文化,同时增加了社区与居民间的情谊, 此次活动让大家在劳动中感受到传统文化带来的快乐,更好地理解了传统佳节的意义。

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