以前美好的一天从有豆浆油条的早餐开始饭团与馒头也是必不可少的早点伙伴，若是家里准备烙上几个葱油饼配粥喝总会希望多烙一点，作为零嘴的吃食也是极好的。

自2月份开始，浦江邻里中心启动了“社区新动力凝心聚力”系列活动，让社区服务零距离，开设了面点兴趣班，第一节课起居民朋友们踊跃参与，在邻里中心的大家庭中大家发挥主人翁精神， 动手学会了各式各样点心的制作。

第一期菜包制作

1、邻里中心工作人员一起参与买菜、洗菜、剁菜到准备面粉调味品

2、现场志愿者老师根据比例为每一组参与的居民拌好馅，分配好面粉和水以及酵母

3、现场居民朋友们根据老师的介绍安排动手制作菜包

志愿者老师从原材料选取、配方比例、制作技巧、温度、火候和时间等各方面进行细心讲解，亲自示范传授技艺，居民们纷纷表示受益匪浅。

第二期豆沙如意卷

1、红豆含有丰富的营养元素如不饱和脂肪酸，膳食纤维，各种维生素，无机盐等，孩子吃红豆，有助于补充营养元素，提高自身免疫力，增强抵抗力，保持健康发育。由于含有丰富的膳食纤维，可以促进孩子的肠胃消化，增进食欲，帮助孩子的排毒排便，保护肠胃健康。

2、红豆含有丰富的磷元素，可以促进孩子的骨骼和牙齿健康发育。红豆含有丰富的优质蛋白质，孩子吃红豆，可以补充蛋白质，提高免疫力，增强抵抗力，有助于健康成长。

第三期花卷+猪蹄卷

花卷是一种古老的汉族面食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单。

猪蹄卷，憨厚可爱，在家里为孩子做上几个花样百出的点心造型，小孩子肯定非常崇拜你哦。

第四期寿桃包+秋叶包

寿桃包，或称寿桃，地方面食，属于莲茸包的一种。

秋叶包，地方面食，属于江苏小吃。形似秋叶，表皮膨松，馅心清香。

第五期冠顶饺

冠顶饺，传统名菜，外表晶莹透亮，油润溢香。

本次冠顶饺相较于以往难度有所增大，不仅造型精致，做法上也需要很多的专业性。冠顶饺制作最主要的是造型，所以对擀皮，搓以及最后造型制作都要求很高，要求精致手法娴熟。

通过五期的面点制作兴趣班，我们不仅聚齐了爱好面点制作的浦邻好友们交谈切磋，更是为周边下午爱好下棋看报的居民送去了温暖，也为家人的餐桌上增添了一份爱意。 邻里中心不仅是百姓空间上的需求，更是心灵上的需求，邻里中心通过开设的面点兴趣班，让更多的小区居民从家中走出来，一起体验这浓浓的邻里之情及邻里一家亲的和谐氛围。