闵行:文明实践江川——“三家·四德”主题讲座:吃出“家”的味道
2021-04-07上海志愿者
俗话说“民以食为天”。吃什么、和谁吃、在哪吃其实都是我们平时经常探讨的问题。4月1日下午,闵行区新时代文明实践重点项目“三家·四德”系列主题讲座首讲在江川路街道新时代文明实践分中心举办。人间芳菲四月天,春暖花开的季节,感受外在美的同时,浦江书院副院长高子珊以《吃出“家”味道》为主题与大家分享,开启了一场“家”文化的心灵之旅,了解美食文化之余,更好的体味“家”的味道。
高老师通过五个维度,即从“家”的记忆、“家”的味道、“家”中养生、“家”中味道、“家”和万事兴,构建了“家”的丰富脉络,层层深入领略“家”内涵。“家是什么?”面对高老师的提问,听众们在互动中给出了自己的解答,而高老师结合自己因出差而凌晨才归家的体验,一种切身体悟,表达出家给人心安的感觉。其实,对于每一个人来说,对家都有一个既特殊又相似的情感。带着这样一种情愫,去解读甲骨文“家”字,屋檐底下一头猪,这样生动的画面,并亲身示范甲骨文的“人”字,使居民直观学习到“家”的作用与特点。
通过多媒体的演示,一张张不同的家中场景,从“家”的印象说开,娓娓道来一家人团聚时的“家”味道,进而引申出很多与吃相关的中国文化。“铁饭碗”、“吃老本”、“糊口”……一个个耳熟能详的词汇,道出了中国独有的吃文化,在此高老师指出只有家才能吃出健康、吃出情感、吃出和睦。
如何吃出“家”的健康,高老师结合二十四节气的节气规律,从道医学传统的理论为大家讲解了“四时五行”的养生理念。指出由于季节不同,对人体各方面的影响也明显不同。强调四季养生人必须遵循天时变化,调养精神、饮食与起居,来适应四时的变化,达到保养精神和元气、避免病邪侵害、健康长寿的目的。临近清明节气,高老师开出相应的养生食谱,受到了现场观众的欢迎,大家纷纷拿起手机拍照记录。
在与居民的互动中,现场一名大爷谈起自己的孙女开心得合不拢嘴,“家”的温度在我们的生活中随处都可以触摸到,是母亲的“叮咛”,父亲“脊背的温度”,围炉欢聚的“暖意”……一幕幕似曾相识,深有体会。一张人生成长路径的图片和动情的朗诵让大家沉浸在家的氛围中,高老师说道:“不同的年龄层次,我们对家的情感羁绊都是不一样的,但是回顾起我们走过人生成长之路,不论何时、不论何地,家都是我们向往的地方。”谈到这里,大家对于育儿问题,不断产生共鸣,而中华传统文化核心价值观——和谐,可谓一剂良方,对症下药,家的味道就是“和”的味道。
家是最小的国,国是万万千千家,高老师通过循循善诱的方式,以其深厚的文化底蕴,浸润大家的心间,犹如春雨润物细无声,却在大家的心底催生了“和”的心念。
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