“我来淘米！”，“我来洗菜！”，“我来炒菜！”，一大早，五位阳光之家的学员和志愿者蒋老师就在厨房里忙活起来了，在蒋老师的带领下，有的学员洗碗，有的学员煮饭，有的学员烧菜，大家都自觉分工合作。

今天是12月19日周四，金杨新村街道阳光家园里正在举行“爱的实训”居家自理成果展示，阳光家园的每位学员都带来一道亲手制作的家常菜或点心。自今年7月以来，每周四上午在阳光之家都会进行“爱的实训”居家自理课程。“爱的实训”是希望相伴，爱相随金杨新村街道智力残疾人士综合服务项目中的一个子项目，而希望相伴，爱相随项目是上海乐爱社工师事务所（简称乐爱）在2013年7月中标的项目，目前正在浦东金杨地区为社区内智障人士提供服务。

在“爱的实训”课程开展前，乐爱社工对社区内智障人士家庭进行了走访调研，发现许多家长对于子女的生活自理能力担忧甚多，子女是否能够独立生活是家长们最担心的问题之一，特别是中度以及重度的智力残疾人士的家长，特别渴望子女能在生活技能方面的能力有所提升。乐爱社工根据调研结果，整合了社区资源，邀请到了社区内专业退休老教师作为课程志愿者指导智障人士学习简单的居家生活技能，烹饪料理就是其中一项技能。在为期半年的“爱的实训”课程培训中，学员们跟着志愿者蒋老师学会很多烹饪技巧，许多原先从来不进厨房的学员，现在也能够独立完成一道家常菜了，不少家长看到子女的变化觉得既惊讶又欣喜。

在“爱的实训”居家自理成果展示，志愿者蒋老师首先向学员们介绍了菌菇的种类、功效和制作方式，并当场和学员们一起制作了菌菇营养汤，随后大家一起进行聚餐，品尝每位学员亲手做的料理，尽管大家做出来的料理并不是色香味俱全，但是每个料理却包含着每位学员和志愿者的一份心意，吃在嘴里融在心理。