做月饼庆祝中秋节 送月饼感恩志愿者
2020-10-13上海志愿者
值此中秋佳节来临之际,为感恩社区最美志愿者,感谢他们不辞辛劳为创全为抗疫做出的贡献,9月23日下午,场中居委会组织开展“做月饼庆祝中秋节,送月饼感恩志愿者”活动。
活动邀请了10位社区志愿者到明中广场咖佰莉DIY手工制作月饼。志愿者们都是第一次做月饼,大家都心情激动跃欲试,看到桌上工作人员分配好的一个个面团、酥皮、肉馅,都迫不及待的想要体验一番。首先,烘焙老师给大家介绍了月饼配料比例,并且现场讲解示范制作步骤。大家戴起手套、揉搓面团、酥皮,外把肉馅包进去,搓成圆圆的一团,不一会一个个月饼就做好了,然后排排队进入烤箱。当一个个香味四溢的酥皮月饼出炉后,志愿者们小心翼翼地装进统一发放的月饼盒,有的迫不及待品尝起来。看着自己第一次制作的酥皮月饼,大家别提有多开心了。
居委会还将志愿者们做的月饼送到居民区其他志愿者家里,为他们送上中秋节的祝福。一份月饼一份情意,此次活动不仅让大家享受到亲自动手的快乐,而且传承了中秋的团圆文化,拉进了居委会与志愿者间的距离,场中大家庭更加温馨和谐!
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