腊八粥到寒气消,“就地过年”也要有 “家”的味道

2021-01-22上海志愿者

 年年腊八,今年不同。一方面是腊八巧遇大寒节气,吃一碗好几种食材炖煮的腊八粥,寒气尽消,全身暖融融的;另一方面,过了腊八就是年,今年受疫情影响,很多外来务工人员没法回家,就地过年,这社区里的一份热闹、关怀就更显得珍贵。

120日上午,徐汇区天平街道的“嘉园”邻里客厅里,腊八粥的香味飘来,福星高照的彩带挂起来,年味就这样荡漾开来。

早上7点不到,“宝怡乐”团队的志愿者们就来到这里熬粥了。红豆、绿豆、白扁豆、荸荠、蚕豆、花生、莲心、荠菜......十多种食材汇集成的甜、咸两款腊八粥,看起来软糯香甜,直叫人想尝上一口。

 

 

自掏腰包张罗这些美食的“宝怡乐”团队负责人“宝宝阿姨”孙鸿银告诉记者,今年腊八粥食材品种增加了,出于疫情防护考虑,“老人叫得少了,有些我就打包送过去。”

9点多,热气腾腾的第一锅粥出炉,志愿者们打包分装,给不便来这里的日托所老人送去。经过严格的防疫核查登记,40碗腊八粥送上了餐桌。甜口还是咸口,老人自主选择口味。“每年都吃腊八粥的,今年我们想疫情关系不会再有送了,想不到还送给我们吃,很开心的。”

嘉园客厅里,居委干部和志愿者们也把一碗碗热粥送到老人手里。虽然都是些家常食材,但志愿者们的精心准备,把家的味道和一份暖暖心意都融入其中。“就地过年”回不了老家,遗憾多少会有,但不少环卫工人已经在上海工作生活好多年了,上海在他们心目中也早已是第二故乡。

 

 

“还好,这里就像家一样。” “在上海十多年了,也能挣到钱,过得也开心,我儿子、媳妇一家人都在这个地方,上海是个文明城市。”两位师傅告诉记者。

天平清道班班长介绍,今年他们班组的环卫工人全部在上海过年,天平街道和“宝怡乐”的阿姨们对环卫工人非常关心,照顾有加,“有腊八粥吃腊八粥,在春节的时候,‘宝宝阿姨’已经讲了,大年初一请环卫工人吃热气腾腾的饺子,也是寄托他们在上海过年的一个思乡之情。”

 

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